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舌尖上的“黔系”菜肴——酸湯魚(yú)[組圖]
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發(fā)布時(shí)間:2016-01-22 | 來(lái)源:中國(guó)網(wǎng) | 作者:賴(lài)鑫琳?。∝?zé)任編輯:倫曉璇
??? 這是用于制作紅酸湯的原材料,分別為花椒、生姜、西紅柿、發(fā)酵過(guò)的紅辣椒、蒜苗、野生木姜子和新采摘的鮮辣椒,而
最大的秘密就在于這碗發(fā)酵過(guò)的紅辣椒
。
中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù)
?賴(lài)鑫琳 攝
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